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15 novembre

Les dernières notes de Robert Parker concernant les Châteauneuf du Pape des Vignobles Mayard

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 15:06

Les dernières notes de Robert Parker concernant les Châteauneuf du Pape des Vignobles Mayard dans Revue de presse - Actualité presse parker

Suite à la dégustation qu’il a fait en Septembre dernier à Châteauneuf du Pape, Robert Parker alias le grand Bob a édité son sacro saint palmarès des vins. Voici les notes qu’il nous a attribuées pour les millésimes 2010 et 2011 :

Clos du Calvaire 2010 …         92

Clos du Calvaire 2011 …          89 – 91

 

Domaine du Père Pape 2010 …         91

Domaine du Père Pape 2011 …          89 - 91

 

La Crau de Ma Mère 2010…           94

La Crau de Ma Mère 2011 …            90 – 92

fichier pdf Parker Oct 2012

 

Last score from Robert Parker concerning Vignobles Mayard’s Châteauneuf du Pape

Following the tasting he did last September in Châteauneuf du Pape, Robert Parker alias the great Bob published

his sacrosanct list of wines. Here are the score he has attributed to the 2010 and 2011 vintages:

Clos du Calvaire 2010      …     92

Clos du Calvaire 2011      …     89 – 91

Domaine du Père Pape 2010      …     91

Domaine du Père Pape 2011       …      89 - 91

La Crau de Ma Mère 2010      …     94

La Crau de Ma Mère 2011      …      90 – 92

fichier pdf Parker Oct 2012

 

28 mars

Tasted Journal : La Crau de Ma Mère 2010 dans le TOP 100 des meilleurs vins de France

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 11:34

Pour la première fois, deux Meilleurs Sommeliers du Monde, à l’envergure internationale, aux visions et aux expériences complémentaires, Markus del Monego (Allemagne) et Andreas Larsson (Suède), constituent un tandem de dégustations à l’aveugle avec pour objectif d’informer  de manière professionnelle et impartiale.

Les dégustations à l’aveugle se déroulent plusieurs fois par an dans les salles de dégustations  hautement professionnelles de caveCO à Essen en Allemagne en respectant un cahier des charges strict, permettant ainsi, à tout moment, d’obtenir un contrôle constant et une reproductibilité fiable des conditions de dégustation. Les résultats des dégustations deviennent ainsi parfaitement comparables.


Le TOP 100 des meilleurs vins français du mois de Mars vient de paraître. Ce classement regroupe toutes les AOC des différentes régions viticoles de France. La Crau de Ma Mère rouge 2010 figure dans ce Top 100 à la 58ème place et arrive en tête des Châteauneuf du Pape.

 

 

For the first time ever, two international Best Sommeliers of the WorldMarkus delMonego(Germany) and Andreas Larsson (Sweden) have decided to constitute a blind tasting team.

The objective of these two tasters, who have complementary views and experiences, is to inform the public in a professional and impartial way. Their blind tasting sessions take place several times a year in the highly professionaltasting rooms of caveCo in Essen, Germany.

The blind tasting procedure follows very strictspecifications, which allow for constant control and reliable reproducibility of the tasting conditions. This way, the tasting results are perfectly comparable.

Top 100 of best French wines of the month of March has just been published. This classification includes all the different AOC wine regions of France. La Crau de Ma Mère2010 red appears in the Top 100 in 58th place and tops of Chateauneuf du Pape.

Tasted Journal : La Crau de Ma Mère 2010 dans le TOP 100 des meilleurs vins de France  dans Revue de presse - Actualité presse Tasted

Tasted2 dans Revue de presse - Actualité presse 

24 février

La Crau de Ma Mère 2009 classée 3ème par la Revue du Vin de France sur 50 Châteauneuf du Pape

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 17:17

Un grand merci à Roberto Petronio, journaliste à la RVF qui après avoir dégusté plus de 50 Châteauneuf du Pape, a classé notre cuvée vieilles vignes La Crau de Ma Mère 2009 en 3ème position.

Voici son commentaire de dégustation : « Produit sur l’un des plus beaux secteurs de Châteauneuf du Pape, le terroir de La Crau, ce vin s’exprime par un nez somptueux, d’une intensité et d’une complexité rares. On aime s’attarder sur la beauté de ses parfums. En bouche, il a de la sève, de la consistance et beaucoup de distinction. C’est l’une des réussites majeures du millésimes ». Note de la cuvée : 18/20.

 

A big thank you to Roberto Petronio, journalist to the RVF who after tasting over 50 Chateauneuf du Pape, has ranked our cuvée vieilles vignes La Crau de Ma Mère 2009 in the third position.

Here are his tasting notes:  »La Crau is one of the most beautiful areas of Chateauneuf du Pape, this wine is expressed by a sumptuous nose, with great intensity and complexity. We like to dwell on the beauty of its fragrance. On the palate it has the sap, consistency and great distinction. This is one of the major successes of the vintage. «  Note of the cuvée :18/20.

La Crau de Ma Mère 2009 classée 3ème par la Revue du Vin de France sur 50 Châteauneuf du Pape dans Revue de presse - Actualité presse 24-02-12-16-51-48-227x300     24-02-12-16-00-21-217x300 dans Revue de presse - Actualité presse    24-02-12-16-02-22-162x300

 

20 janvier

Notes de dégustation de Joshua Raynolds concernant le millésime 2010 des Vignobles Mayard

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 11:17

2010 Vignobles Mayard Chateauneuf du Pape Clos du Calvaire                  89-91
2010 
Vignobles Mayard Chateauneuf du Pape Domaine du Pere Pape      88-90
2010 
Vignobles Mayard Chateauneuf du Pape La Crau de Ma Mere           91-93

Notes de dégustation de Joshua Raynolds concernant le millésime 2010 des Vignobles Mayard dans Revue de presse - Actualité presse Résultats-Tanzer-2012-Vignobles-Mayard-copie-723x1024

25 mai

La Crau de Ma Mère rouge 2001, un millésime prêt à boire.

Classé dans : Nos vins, conseils pratiques & idées recettes — Beatrice @ 16:40

chateauneuf du pape                     Crau de Ma Mère 2001

J’ai reçu récemment un mail d’une personne qui possède une bouteille de Crau de Ma Mère rouge 2001 et qui souhaitait savoir si ce millésime est prêt à boire dès maintenant. Du coup, il m’a semblé utile de faire un article pour diffuser l’information auprès de nos clients.

Pour répondre à cette question concernant la Crau de Ma Mère rouge 2001, ce millésime est parfait à boire maintenant. Je vous conseille de déboucher la bouteille une bonne heure avant de la consommer et de déguster le vin à une température d’environ 15°. Avec les chaleurs du moment, le vin se tempérera très vite.

Ce vin n’a pas été filtré ni collé, vous risquez de constater un léger dépôt au fond de la bouteille. Vous pouvez donc la carafer en prenant soin de ne pas verser le fond. La Crau de Ma Mère accompagnera parfaitement des civets ou des viandes rouges comme un bon tournedos Rossini. Pour plus d’idées recettes, je vous invite à consulter ce lien Châteauneuf du Pape – Accords vin mets.

Très bonne dégustation.

 


 

28 janvier

Résultat de dégustation de John Levingston

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 17:35

Dégustation du

20 octobre 2010

 

 

 

VIGNOBLES MAYARD

 

 

VIGNOBLES MAYARD, DOMAINE DU PÈRE PAPE > Châteauneuf-du-Pape Clos du Calvaire red

70-80% Grenache (1940s-2000, av age 40 yrs), 10-20% Syrah, 10% Cinsault (both early 1980s), often vinified separately, destemmed, 18-25 day vinification at 25-30°C, cap punching at first, pumping overs, aged 80-100% concrete vat, 0-20% large 65 hl barrels 12-18 months, unfined, filtered, 13-40,000 b

2009 ****

(casks) handsome dark red robe; prune-violet, sweet-aired nose, which is ripe, shows encouraging raspberry jam/liqueur. The palate holds a textured run of shapely fruit, and picks up pepper-spice as it goes, ending on licorice notes. Lip-smack tannins sign it off. It is rounded all through, and the finish is good and complete. An accessible early style wine, but a little late crispness offers potential. It has been built around probably old vine Grenache (tasted blind) that delivers oily, unctuous appeal. Good length. From 2012. 2020-22 Oct 2010

 

VIGNOBLES MAYARD, DOMAINE DU PÈRE PAPE > Châteauneuf-du-Pape Domaine du Père Pape red

65-70% Grenache (1960s), 20% Syrah, 5-10% Cinsault (both early 1980s), 5% Mourvèdre, often vinified separately, destemmed, 25-30 day vinification at 25-30°C, destemmed, cap punching at first, pumping overs, aged 33% vat, 67% mix new, used large 45-65 hl barrels 12-18 months, unfined, filtered, 15,000 b

2009 **(*)

matt hued, quite dark robe. Sweet, scented jam, also tea aroma – this is an obvious, try-hard bouquet that spreads black fruit, violet across it. Sweet fruit bomb palate – it is blackberry flavoured, supple in texture. It is very plush and « layered » stylistically. The sweetness goes all through it, the tannins are ripe – it is made for the sweet tooth markets such as the USA. Is rather a post dinner style wine. From late 2011. 2018-20 Oct 2010

 

 

VIGNOBLES MAYARD, DOMAINE DU PÈRE PAPE > Châteauneuf-du-Pape La Crau de Ma Mère red

from 2004 65-70% Grenache (av age 80 yrs), 20% Mourvèdre (1997), 10-15% Syrah (1980), until 2003 was 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, destemmed, 25-30 day vinification at 25-30°C, cap punching at first, pumping overs, Grenache, Syrah aged new large barrels 12, then vat 6 months, Mourvèdre aged 3-4-year old 228-litre oak casks 12 months, then vat 6 months, unfined, filtered, 12-25,000 b

2009 **(*)

(casks) dark, complete robe. Acetate front air to nose, a bit of cherry behind. The bouquet has not yet taken shape, shows violet, prune, blackberry liqueur. The palate is gamey, delivers ripe fruit that droops a little. A sweet, perfumato wine – the front of the palate gives more than the finish. It will show evolved notes early if this sample is accurate, notes of damp woods and so on. From spring 2012. 2019-21 Oct 2010

 

 

18 novembre

Invitation Festive aux Journées Portes Ouvertes 2010

Classé dans : Agenda des salons — Beatrice @ 14:37

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C’est avec grand plaisir que nous vous accueillerons aux Journées Portes Ouvertes

Dimanche 12 et Lundi 13 Décembre 2010 de 10h00 à 18h00.

Au programme :

• Visites guidées des chais par la famille Mayard
• Dégustation des derniers millésimes mais aussi quelques unes de nos anciennes cuvées
• Atelier découverte autour des cépages blanc rentrant dans l’assemblage de notre Chateauneuf du Pape blanc, La Crau de Ma Mère 2010, avec jeu concours et surprise à la clef…
• Exposition des œuvres du photographe Eric Jouvenel et de l’artiste peintre Isabelle Bartoli, avec vernissage prévu le dimanche 12 décembre. Vous pourrez rencontrer ces deux artistes à cette occasion.
• Offres promotionnelles pour vous remercier de votre visite, notamment sur les coffrets bois bouteilles et magnums, avec plein d’idées cadeaux pour les fêtes de fin d’année

Venez nombreux et accompagnés d’amis, de proches, pour leur faire découvrir les Vignobles Mayard !

Comment venir chez nous ?

A Châteauneuf du Pape, nos bureaux et chais d’élevage sont situés au :
24 avenue Baron Le Roy (juste en face du parking de la Place de la Renaissance et de la salle des fêtes Philippe Dufays).

Contact :
Béatrice Mayard
Standard 04 90 83 70 16
Ligne directe 04 90 83 57 08
Portable 06 88 56 04 45

Afin d’être sûr de participer aux visites guidées et/ou à l’atelier découverte, merci de nous confirmer

votre inscription en nous précisant le nombre de personnes et la date.

 

Invitation à télécharger :Invitation Festive aux Journées Portes Ouvertes 2010 dans Agenda des salons pdf portesouvertes.pdf

 

 

 

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