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20 mai

Planning estival des visites guidées au sein du patrimoine environnant Châteauneuf du Pape.

Classé dans : Idées sorties du week end — Beatrice @ 10:52

Voilà des idées sorties pleines de sens et riches en découvertes !

L’Office de Tourisme Provence Rhône et Ouvèze
vous invite à la découverte de son patrimoine local aux travers de ces visites guidées.
Venez découvrir l’authenticité de notre destination et laissez-vous guider au cœur de nos villages, nos jardins, nos sites naturels, nos appellations viticoles : Côtes du Rhône village et Châteauneuf du Pape. Nous avons ciblé les principaux atouts du territoire pour vous faire découvrir sa quintessence.Toutes ces visites sont suivies de dégustations de produits locaux (vins appellations Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône, melons, sirops, chocolats artisanaux, miel).
Les visites sont dispensées en français et en anglais.

 

Alors à vos agendas ! Voici le programme des visites en juin, juillet et août 2011, téléchargeable également ici :Planning estival des visites guidées au sein du patrimoine environnant Châteauneuf du Pape. dans Idées sorties du week end pdf planning.pdf
Et n’hésitez pas à vous arrêter également chez nous par la même occasion. Vous découvrirez en visitant notre chai d’élevage, les voûtes et les pierres rénovées d’un ancien château, magnifique demeure du 17ème siècle. Le caveau des Vignobles Mayard est ouvert tous les jours de 9:00 à 18:00 en semaine et de 10:00 à 19:00 le week end. Il se situe juste en face le parking de la Salle des fêtes Philippe Dufays, à Chateauneuf du Pape.

Planning des visites cet été

 

18 mai

Françoise Roumieux, nouvelle présidente de l’association Femmes Vignes Rhône.

Classé dans : Femmes Vignes Rhône — Beatrice @ 16:56

logo1.jpg  f06.jpg   Vignobles Mayard, l’Authenticité, la Féminité en plus…

fvr.bmp  L’association FEMMES VIGNES RHÔNE existe depuis avril 2004 sous l’initiative d’Anne Hugues. En janvier 2011, Françoise a été élue nouvelle Présidente de l’association. Les membres de FEMMES VIGNES RHÔNE sont toutes des professionnelles du vin de la Vallée du Rhône et exercent diverses fonctions dans la filière, telles que : vigneronnes, œnologues, sommelières, négociantes, courtières, responsables commerciales et marketing, chargées de communication, journalistes spécialisées….

Comptant environ 30 membres, l’association représente les appellations Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Châteauneuf-du-Pape, Visan, Vacqueyras, Gigondas, Beaumes de Venise, Coteaux du Tricastin, Côtes du Ventoux, Côtes du Lubéron et Costières de Nîmes.

Plus d’infos sur le site de l’association : http://www.femmesvignesrhone.com

 

2 mai

Revue de Presse : L’homme est une dégustatrice comme les autres…

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 9:46

Voici un très bel article de presse issu du Bimestriel « L’Amateur de Vin & Spiritueux » Mars/Mai 2011, qui fait la part belle aux différences de goût et de perception lors de dégustation selon qu’on soit un homme ou une femme !

 

Une jury masculin et un jury féminin se sont prêtés au jeu en dégustant plusieurs vins, dont notre Châteauneuf du Pape la cuvée Clos du Calvaire 2009. Chacun a établi son propre palmarès et le Clos du Calvaire 2009 arrive en très belle position, puisque les hommes l’ont classé deuxième et les femmes troisième. Je vous laisse découvrir l’article ci-dessous, ou je vous invite à le télécharger ici : Revue de Presse : L'homme est une dégustatrice comme les autres... dans Revue de presse - Actualité presse pdf articledepresse19042011lamateurdevinsetspiritueu.pdf

 

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4 avril

Les Vignobles Mayard participent aux Printemps de Chateauneuf du Pape 2011.

Classé dans : Agenda des salons — Beatrice @ 9:28

Ce week end se tient le Salon grand public « Les Printemps de Chateauneuf du Pape » à la salle des fêtes Dufays de Chateauneuf du Pape. Il s’agit de la deuxième édition de ce salon, réunissant plus de 75 domaines de l’appellation. C’est une occasion exceptionnelle à ne pas manquer pour découvrir, déguster et acheter les vins de Chateauneuf du Pape. Si vous souhaitez recevoir des invitations gratuites, n’hésitez pas à nous contacter.

 

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22 février

Participation des Vignobles Mayard à Découvertes en Vallée du Rhône 2011

Classé dans : Agenda des salons — Beatrice @ 11:37

Participation des Vignobles Mayard à Découvertes en Vallée du Rhône 2011 dans Agenda des salons

Dans le cadre de Découvertes en Vallée du Rhône, les Vignobles Mayard seront présents le Dimanche 06 mars à Châteauneuf du Pape, stand n°24. Nous vous invitons à venir découvrir nos derniers millésimes sur nos différentes cuvées : 

Châteauneuf du Pape :

  • Clos du Calvaire
  • Domaine du Père Pape
  • La Crau de ma Mère

Côtes du Rhône :

  • Confidence

Une soirée « Femmes Vignes Rhône » se tiendra également le Samedi soir 05 mars en Avignon :

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28 janvier

Résultat de dégustation de John Levingston

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 17:35

Dégustation du

20 octobre 2010

 

 

 

VIGNOBLES MAYARD

 

 

VIGNOBLES MAYARD, DOMAINE DU PÈRE PAPE > Châteauneuf-du-Pape Clos du Calvaire red

70-80% Grenache (1940s-2000, av age 40 yrs), 10-20% Syrah, 10% Cinsault (both early 1980s), often vinified separately, destemmed, 18-25 day vinification at 25-30°C, cap punching at first, pumping overs, aged 80-100% concrete vat, 0-20% large 65 hl barrels 12-18 months, unfined, filtered, 13-40,000 b

2009 ****

(casks) handsome dark red robe; prune-violet, sweet-aired nose, which is ripe, shows encouraging raspberry jam/liqueur. The palate holds a textured run of shapely fruit, and picks up pepper-spice as it goes, ending on licorice notes. Lip-smack tannins sign it off. It is rounded all through, and the finish is good and complete. An accessible early style wine, but a little late crispness offers potential. It has been built around probably old vine Grenache (tasted blind) that delivers oily, unctuous appeal. Good length. From 2012. 2020-22 Oct 2010

 

VIGNOBLES MAYARD, DOMAINE DU PÈRE PAPE > Châteauneuf-du-Pape Domaine du Père Pape red

65-70% Grenache (1960s), 20% Syrah, 5-10% Cinsault (both early 1980s), 5% Mourvèdre, often vinified separately, destemmed, 25-30 day vinification at 25-30°C, destemmed, cap punching at first, pumping overs, aged 33% vat, 67% mix new, used large 45-65 hl barrels 12-18 months, unfined, filtered, 15,000 b

2009 **(*)

matt hued, quite dark robe. Sweet, scented jam, also tea aroma – this is an obvious, try-hard bouquet that spreads black fruit, violet across it. Sweet fruit bomb palate – it is blackberry flavoured, supple in texture. It is very plush and « layered » stylistically. The sweetness goes all through it, the tannins are ripe – it is made for the sweet tooth markets such as the USA. Is rather a post dinner style wine. From late 2011. 2018-20 Oct 2010

 

 

VIGNOBLES MAYARD, DOMAINE DU PÈRE PAPE > Châteauneuf-du-Pape La Crau de Ma Mère red

from 2004 65-70% Grenache (av age 80 yrs), 20% Mourvèdre (1997), 10-15% Syrah (1980), until 2003 was 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, destemmed, 25-30 day vinification at 25-30°C, cap punching at first, pumping overs, Grenache, Syrah aged new large barrels 12, then vat 6 months, Mourvèdre aged 3-4-year old 228-litre oak casks 12 months, then vat 6 months, unfined, filtered, 12-25,000 b

2009 **(*)

(casks) dark, complete robe. Acetate front air to nose, a bit of cherry behind. The bouquet has not yet taken shape, shows violet, prune, blackberry liqueur. The palate is gamey, delivers ripe fruit that droops a little. A sweet, perfumato wine – the front of the palate gives more than the finish. It will show evolved notes early if this sample is accurate, notes of damp woods and so on. From spring 2012. 2019-21 Oct 2010

 

 

5 janvier

Meilleurs voeux 2011 !

Classé dans : Présentation — Beatrice @ 17:46

 

 

Toute l’équipe des Vignobles Mayard vous adresse ses meilleurs voeux pour la nouvelle année !

Meilleurs voeux 2011 ! dans Présentation Meilleurs-voeux-2011

logo1 dans Présentation
      
www.vignobles-mayard.fr
     
Vignobles Mayard
24 avenue baron le Roy

BP 16
84231 Châteauneuf du Pape cedex

Tél : 04 90 83 70 16 Fax : 04 90 83 50 47 

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