• Accueil
  • > Recherche : chateauneuf du pape village

4 mai

Prochaine rencontre sur Paris : OENO VINO SOCIAL CLUB

Classé dans : Agenda des salons — Beatrice @ 8:26

Olivier Thibaut, notre agent sur Paris, vous invite à une Journée de Dégustation Professionnelle le lundi 14 mai 2012 de 11h à 18h, au 5éme Cru (7 rue du Cardinal Lemoine 75005 Paris, Métro Jussieu ou Cardinal-Lemoine)

Françoise sera l’Ambassadrice des Vignobles Mayard parmi les vignerons présents. Vous pourrez déguster une sélection de Vins, Champagnes et Bières.

Un buffet de charcuteries et fromages sera prévu.

Au programme :
Aurélie Giraudon (Domaine Giraudon) : Bourgogne Chitry,
Juliette Chenu (Domaine Louis Chenu & Filles) : Savigny-lès-Beaune,
Mathilde Mure (Domaine du Séminaire) : Côtes du Rhône Villages-Valréas,
Françoise Roumieux (Vignobles Mayard) : Châteauneuf-du-Pape,
André Balliccioni (Domaine Balliccioni) : Faugères,
Christophe Puech (Domaine Puech) : Languedoc Grès de Montpellier,
Nicolas Selle (Château Bouissel) : Fronton,
Nathalie Mousques (Château de Jurque) : Jurançon,
Arnaud Thomassin (Château de France) : Pessac-Léognan,
Jean Barthélémy Chancel (Champagne Louis Barthélémy & Brasserie Artisanale du Lubéron) : Champagne & Bières,
Adriano Guerra : Vins & produits gourmets portugais, Portos…

Journée dégustations ouverte aux professionnels. Merci de confirmer votre présence.
Contact : Olivier THIBAUT 06 81 00 10 43 ou othibaut@hotmail.comProchaine rencontre sur Paris : OENO VINO SOCIAL CLUB dans Agenda des salons Visuel_couleur_140512-1024x512

25 août

Etat sur la récolte 2011 à quelques jours des vendanges à Châteauneuf du Pape.

Classé dans : Actu du domaine dans la vigne et dans la cave — Beatrice @ 16:39

village

Alors voilà, les vendanges se profilent à l’horizon sur le terroir de Châteauneuf du Pape. En ce qui concerne la récolte 2011 chez nous, Vignobles Mayard, elle s’annonce belle et beaucoup plus normale en volume : certaines parcelles affichent un rendement tout a fait raisonnable (30 hl/ha) d’autres sont plus chargées et nous avons pris soin de tomber du raisins sur toutes celles qui nous paraissaient en sur rendement.

La récolte sur le sud de l’appellation à savoir sur sols filtrant est très homogène en maturité, les grappes sont bien bleues et l’état sanitaire est parfait. Il semble que nos premières vendanges démarrent encore cette année par ces quartiers.

Sur le reste de l’appellation, l’état sanitaire est plus préoccupant, le mildiou sur feuilles à ravager certains de nos voisins et même si nous avons un aspect du feuillage correct, la pression reste importante. Le temps des prochains jours va être déterminant, un nouvel épisode pluvieux peut compromettre et dégrader rapidement l’évolution. Nous comptons sur notre meilleur allié : le mistral pour préserver cette belle récolte.

Date probable de début de vendanges : semaine du 5 septembre.

vignes   Grenaches de la Crau   Syrah du Grand Coulet

 

 

20 mai

Planning estival des visites guidées au sein du patrimoine environnant Châteauneuf du Pape.

Classé dans : Idées sorties du week end — Beatrice @ 10:52

Voilà des idées sorties pleines de sens et riches en découvertes !

L’Office de Tourisme Provence Rhône et Ouvèze
vous invite à la découverte de son patrimoine local aux travers de ces visites guidées.
Venez découvrir l’authenticité de notre destination et laissez-vous guider au cœur de nos villages, nos jardins, nos sites naturels, nos appellations viticoles : Côtes du Rhône village et Châteauneuf du Pape. Nous avons ciblé les principaux atouts du territoire pour vous faire découvrir sa quintessence.Toutes ces visites sont suivies de dégustations de produits locaux (vins appellations Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône, melons, sirops, chocolats artisanaux, miel).
Les visites sont dispensées en français et en anglais.

 

Alors à vos agendas ! Voici le programme des visites en juin, juillet et août 2011, téléchargeable également ici :Planning estival des visites guidées au sein du patrimoine environnant Châteauneuf du Pape. dans Idées sorties du week end pdf planning.pdf
Et n’hésitez pas à vous arrêter également chez nous par la même occasion. Vous découvrirez en visitant notre chai d’élevage, les voûtes et les pierres rénovées d’un ancien château, magnifique demeure du 17ème siècle. Le caveau des Vignobles Mayard est ouvert tous les jours de 9:00 à 18:00 en semaine et de 10:00 à 19:00 le week end. Il se situe juste en face le parking de la Salle des fêtes Philippe Dufays, à Chateauneuf du Pape.

Planning des visites cet été

 

18 mai

Françoise Roumieux, nouvelle présidente de l’association Femmes Vignes Rhône.

Classé dans : Femmes Vignes Rhône — Beatrice @ 16:56

logo1.jpg  f06.jpg   Vignobles Mayard, l’Authenticité, la Féminité en plus…

fvr.bmp  L’association FEMMES VIGNES RHÔNE existe depuis avril 2004 sous l’initiative d’Anne Hugues. En janvier 2011, Françoise a été élue nouvelle Présidente de l’association. Les membres de FEMMES VIGNES RHÔNE sont toutes des professionnelles du vin de la Vallée du Rhône et exercent diverses fonctions dans la filière, telles que : vigneronnes, œnologues, sommelières, négociantes, courtières, responsables commerciales et marketing, chargées de communication, journalistes spécialisées….

Comptant environ 30 membres, l’association représente les appellations Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Châteauneuf-du-Pape, Visan, Vacqueyras, Gigondas, Beaumes de Venise, Coteaux du Tricastin, Côtes du Ventoux, Côtes du Lubéron et Costières de Nîmes.

Plus d’infos sur le site de l’association : http://www.femmesvignesrhone.com

 

5 août

Fête de la Véraison à Chateauneuf du Pape du vendredi 6 au dimanche 8 août 2010.

Classé dans : Idées sorties du week end — Beatrice @ 10:55

415741409670092590628746n.jpg      Logo Vignobles Mayard

 

Pour la fête de la Véraison, nous nous préparons  à recevoir la déferlante de visiteurs toujours plus impressionnante d’une année sur l’autre. Il faut dire que cette fête de village est devenue au fil des ans un rendez-vous incontournable de part son originalité et la qualité des spectacles et défilés qui y sont proposés tout au long du week end.  En ce début du mois d’août, le village de Châteauneuf revit aux heures du Moyen – Age. Au détour des rues, des troubadours, des cracheurs de feu, des chevaliers vous surprennent. Ici, vous pouvez visiter un camp médiéval.

Le vendredi soir, à la nuit tombée un grand banquet médiéval est organisé à la lueur des chandelles sous des tentes arborant les armoiries pontificales. Les samedi et dimanche, le marché médiéval investit les rues et les places et l’on découvre avec bonheur les trésors des artisans d’art, des producteurs régionaux ( charcuteries, huiles, fromages, vins). Les Vignobles Mayard vous attendent au cœur du village vigneron afin de vous présenter et goûter, nos différentes cuvées.  Que le spectacle commence !

 

villagechateau.jpg      veraisonverre.jpg     veraisontonneaux.jpg     veraisonsaucisson.jpg     veraisonrue.jpg

14 décembre

Une belle histoire de Grand Cru classé par Bernadette Thumerelle.

Classé dans : Présentation — Beatrice @ 11:34

         

Il m’est arrivé une histoire dont il faut que je vous donne, si je puis dire, « le Primeur » !

Cela s’est passé au bal de la Nuit St Georges. J’ai rencontré Syrah qui ne levait  pas les yeux de cépages de lecture et sa cousine, la petite Juliénas, une fille vraiment Gigondas, un sacré beau Meursault, bien charpentée ; un grand cru classé, de la cuisse et une robe vermillon aux subtils arômes de cassis et de fraises des bois.

Nous avons dansé Anjou contre Anjou sur un Sylvaner à  la mode et lorsque je lui ai proposé de l’emmener chais moi, dans mon Châteauneuf-du-Pape, elle est devenue toute Croze-Hermitage. Le temps de poser un Chablis  de laine sur ses épaules, de nouer un petit Corton dans ses cheveux mousseux, et sans oublier son petit Barsac à main, elle est montée dans ma Banyuls en robe Fleurie.

Nous avons roulé toute la nuit en pleine Champagne au milieu d’immenses Chambertin de blé.

Au matin, nous étions trop fatigués pour hanter les trop nombreux Châteaux qui jalonnaient  les routes empruntées au hasard ; Pétrus, Margaux,  Mouton Rothschild, Latour, Lafitte Rothschild,  Haut-Brion aux  Frontonnais ornés d’anges Vougeot mais nous avons pu admirer des Beaujolais Moulin à vent qui, comme nous, avaient des ailes.

Ah, quelle belle journée ! Je Fitou pour lui faire plaisir. Nous avons joué à colin- Mayard  dans les vignes  de Châteauneuf-du-Pape. Nous avons roulé puis visité un Buzet. Nous sommes baladés Entre-deux-mers, nous avons Vacqueyras sur la plage, les pieds dans l’eau Clairette, nous nous sommes Pouilly-Fuissé dans les dunes et puis comme le Mercurey montait sérieusement et qu’elle  commençait à  avoir les Côte Rôtie, j’ai décidé de rentrer.

Mais voilà, nous nous sommes retrouvés coincés dans les bouchons.  Alors je commençais à  Minervois sérieusement ; et bientôt nous nous sommes  crêpé le Chinon, Juliénas et moi ;  nous voilà Brouilly !  

C’est Cahors quelle a hurlé ; « je veux descendre ! » J’ai stoppé. Elle a claqué la Corbières de la Banyuls qui n’était pas une Cadillac et a disparu.

Elle s’est   Sauvignon avant même que j’aie le temps de la  Sauternes  dans un doux  Lirac aux draps de satin ! Est-ce cela, prendre un Rasteau ? Je me retrouve comme Macon, un Pommard, un Condrieu !  

Pas de quoi Riesling, au contraire, je Vouvray pleurer. Mais je dois réagir, il faut savoir laisser son Bourgueil au vestiaire  car Juliénas est la femme de ma vie. Je vous Jurançon, j’en suis Tokay, je  l’ai dans le Pauillac. Ah ! Limoux, toujours Limoux !

Et Saint-Pourçain que j’ai couru  dans Lalande, les Faugères et les Chardonnay, pour la retrouver mais Loupiac !  Pas de Juliènas !

 J’étais triste et j’avais très soif ! Je rentrai dans un Cabernet de village et je bus Quatourze verres de  grands crus classés.

J’étais saoul Graves mais je retrouvai enfin ma Banyuls ! Je m’affalai sur la Blanquette  et je compris que  même en Visan je ne pourrais reprendre la route.

Je dormis longtemps puis repris mes recherches. Je suivis le Bordeaux d’un canal puis me perdis dans un Arbois sombre et priai Saint-Joseph et Saint Esthèphe. Derrière un vieux Saumur de pierres j’entendis soudain le son  Pétillant de Savoie. Je la retrouvais  enfin !  

Elle était là, devant moi, en Gros-plant : «  Ah, ma Touraine, ne fais pas ta Pomerol, et ne t’en va plus Gamay, je ne le supporterai pas »

 Elle est tombée dans mes bras en Madiran comme je n’avais jamais été admiré. « Ne m’en veux pas, dit-elle, je voulais juste obtenir la preuve que  ton Saint-Amour était vraiment Sancerre ! ».  Depuis on ne sait plus cuités…et je de Vinsobres…

Mais permettez-nous, exceptionnellement,  de  lever  un verre à   votre santé !

.                                                          

Bernadette Thumerelle  2007

17 juillet

Fête de la Véraison à Chateauneuf du Pape.

Classé dans : Idées sorties du week end — Beatrice @ 10:41

Comme chaque année, durant le premier week-end du mois d’août, le village de Châteauneuf revit aux heures du Moyen – Age. C’est la 24ème édition de la fête de la Véraison avec spectacles et grand bal médiéval, qui se tiendra du 1er au 3 août 2008.

Le vendredi, à partir de 20 heures un grand banquet médiéval est organisé à la lueur des chandelles sous des tentes arborant les armoiries pontificales. Les réservation se font à l’Office de Tourisme.

Programme : Samedi à 10 h, ouverture du marché et du village vigneron. Toute la journée : Animations de rues, Festival de musique médiévale, camp médiéval et défilé de la charrette apportant le vin à la dégustation. A 11 h, inauguration officielle; Dimanche à 10 h, ouverture du marché et du village vigneron – 10h30 Messe en provençal en l’Eglise Nd de l’Assomption – Toute la journée : Animations de rues, camp médiéval, Festival de musique médiévale et défilé de la charrette.

Les Vignobles Mayard participeront bien évidemment à cette fête. Vous pourrez déguster nos vins à notre caveau au son des trompettes et clairons !

fête de la veraisonveraisonveraison1.jpgveraison7.jpgveraison6.jpg

12

LES JOYEUX TIRE-BOUCHONS |
Un Epicurien Averti en Vaut... |
Le fournil de la planchette... |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | RECETTES DUKAN
| Cuisine
| cookette