15 septembre

Guide Hachette 2009 : La Crau de Ma Mère 2006 bien notée.

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 16:19

Guide hachette 2009

Notre cuvée La Crau de Ma Mère 2006 fait partie de la sélection du Guide Hachette 2009. Voici l’appréciation que l’on peut y lire :

« Issue de vigne de quatre vingt dix ans, la cuvée La Crau de Ma Mère présente un nez intense de réglisse et un palais souple, ample et gras. Sa structure tannique permettra de l’apprécier dans les trois ou quatre ans sur une viande en sauce. »

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