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16 septembre, 2008

Terre de Vins : belle note pour La Crau de Ma Mère 2006.

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 16:37

Terre de Vins Sept. Oct. Nov. 2008

Le magazine Terre de Vins a sélectionné pour vous plusieurs Chateauneuf du Pape suite à une dégustation des vins. Notre cuvée La Crau de Ma Mère 2006 a été appréciée en obtenant la note de 15/20.

Voici ce qu’on peut lire :  » Un grenache centenaire (70%) puis mourvèdre et syrah sont élevés en foudres récents. Ils livrent aujourd’hui un nez très ouvert, avec des senteurs de café, de chocolat et de noyaux. La bouche pleine et charnue laisse une sensation tapissante, séveuse et mentholée. Aves des joues de porc au vin rouge et aux quatre épices. »

Terre de Vins : belle note pour La Crau de Ma Mère 2006. dans Revue de presse - Actualité presse pdf Terre de Vins Sept. Oct. Nov 

15 septembre, 2008

Guide de Bettane & Desseauve 2009 : La Crau de Ma Mère 2005 bien notée.

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 16:45

Guide Bettane & Desseauve 2009

La Crau de Ma Mère 2005             15,5/20

« Les Vignobles Mayard réalisent avec beaucoup de soin cette cuvée issue d’une belle vigne du plateau de la Crau. Le 2005 est chaleureux et intense, avec des notes expressives de laurier et de fruits à noyaux. »

Palmarès des vins des Vignobles Mayard dans le guide de Gilbert & Gaillard 2009.

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 16:38

Guide des Vins Gilbert & Gaillard

La Crau de Ma Mère Blanc 2005                      90/100

« Robe jaune clair brillante. Nez net aux délicats parfums d’agrumes. Bouche harmonieuse, ample, combinant gras et fraicheur. Belle bouteille, un vin de gastronomie. »

Clos du Calvaire 2005                                              79/100

« Robe d’intensité moyenne, nuance grenat. Nez de petit fruits rouges très mûrs, nôtes d’épices. En bouche si la puissance est au rendez-vous, la matière paraît légère et les tanins fermes. »

Domaine du Père Pape 2005                              86/100

« Robe soutenue, nuance pourpre. Nez engageant affichant un joli fruit mûr délicatement épicé. Un style ample, structuré, bien équilibré. Encore jeune, il a besoin de se fondre; à attendre. »

La Crau de Ma Mère 2005                                     85/100

« Robe soutenue, reflets de jeunesse. Nez de fruit rouge, de prune mûre, notes boisées. Bouche puissante, matière présente, un Chateauneuf du Pape solidement bâti,  aujourd’hui fermé. A attendre quelque peu. »

 

Guide Hachette 2009 : La Crau de Ma Mère 2006 bien notée.

Classé dans : Revue de presse - Actualité presse — Beatrice @ 16:19

Guide hachette 2009

Notre cuvée La Crau de Ma Mère 2006 fait partie de la sélection du Guide Hachette 2009. Voici l’appréciation que l’on peut y lire :

« Issue de vigne de quatre vingt dix ans, la cuvée La Crau de Ma Mère présente un nez intense de réglisse et un palais souple, ample et gras. Sa structure tannique permettra de l’apprécier dans les trois ou quatre ans sur une viande en sauce. »

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