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14 juin

Point sur l’état sanitaire du vignoble sur l’appellation Chateauneuf du Pape

Classé dans : Présentation — Beatrice @ 11:28

2007 s’annonce être une année assez technique en ce qui concerne la gestion du vignoble. Les pluies abondantes de ces derniers jours ont entrainées une poussée végétative très importante ainsi qu’une belle sortie de raisins. Aucun stress hydrique n’est à signaler. 

On constate par contre une forte pression des maladies, telles que le mildiou et l’oïdium. Les vers de grappe sont aussi présents mais leurs attaques restent tout à fait gérables. La confusion sexuelle qui a été mise en place sur le domaine a très bien fonctionnée. Bien que les vols de papillons soient plus élevés qu’en 2006, les capsules d’hormones femelles  qui ont été installées au mois de mars ont permis d’éviter la reproduction et donc la ponte d’œufs. Nous sommes en fin de deuxième génération de papillons. Nous attendons la troisième. 

Les conditions climatiques ont jusqu’à présent été idéales avec peu de casse due au mistral. Et l’équilibre entre le feuillage et le raisin est parfait. Pour le maintenir, cela nécessite énormément de vigilance. Chez les Vignobles Mayard, un écimage ponctuel important a été entrepris avec un léger effeuillage au centre du gobelet. Des vendanges vertes sont prévues la première semaine de juillet sur les jeunes vignes. 

Pour conclure, nous pouvons dire que l’année 2007 s’annonce technique sur un plan agronomique. Sachant que pour faire un bon vin, il faut récolter un bon raisin, la qualité sera obtenue par ceux qui sauront bien gérer leur vignoble.       

  Vignoble Mayard         Syrah du grand coulet        ecimage         Sortie de raisin

 

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